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智利紅酒橡木桶儲(chǔ)存時(shí)間,智利紅酒等級(jí)具體有哪些等級(jí)啊?
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智利紅酒橡木桶儲(chǔ)存時(shí)間,智利紅酒等級(jí)具體有哪些等級(jí)啊?

智利紅酒等級(jí)具體有哪些等級(jí)啊?

智利葡萄酒的分級(jí) 智利葡萄酒的目前基本的級(jí)數(shù)分: VARIETAL:只列葡萄稱呼,這是最基本的酒。 RESERVA:珍躲級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過的,比上面的酒好。 GRANRESERVA:極品珍躲,使用更多,更新的桶,儲(chǔ)躲的光較長(zhǎng),素質(zhì)也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。 RESERVADEFAMILIA:家族珍躲,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達(dá),如MONTES的ALPHA和M,CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA,VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1,2等代表非凡的出品。 不過,對(duì)付智利葡萄酒,差別酒荘的一致級(jí)另外酒不克直接相比。 智利葡萄酒的分級(jí) 智利葡萄酒的目前基本的級(jí)數(shù)分: VARIETAL:只列葡萄稱呼,這是最基本的酒。 RESERVA:珍躲級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過的,比上面的酒好。 GRANRESERVA:極品珍躲,使用更多,更新的桶,儲(chǔ)躲的光較長(zhǎng),素質(zhì)也更上了一層樓,很多酒廠都有這類酒。 RESERVADEFAMILIA:家族珍躲,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有類似的方式來表達(dá),如MONTES的ALPHA和M,CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA,VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1,2等代表非凡的出品。 不過,對(duì)付智利葡萄酒,差別酒荘的一致級(jí)另外酒不克直接相比。

智利紅酒橡木桶儲(chǔ)存時(shí)間,智利紅酒等級(jí)具體有哪些等級(jí)啊?

智利紅酒等級(jí)如何劃分?

1、Varietal:品種級(jí),只列葡萄名稱,這是基本的酒。 2、Reserva:珍藏級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過的,比品種級(jí)的酒好。 3、Gran-Reserva:特級(jí)珍藏級(jí),使用更多、更新的桶,儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng),質(zhì)量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。 4、Reserva De Familia:家族珍藏級(jí),基本上表示是某酒莊的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。 5、Premium:限量級(jí),比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠就不會(huì)釀制Premium,關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國(guó)橡木桶中的時(shí)間要超過18個(gè)月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時(shí)間為22個(gè)月。

開過的紅酒在常溫下可以放多久?

這是一款智利的紅酒,佳美娜,2012,經(jīng)過橡木桶陳釀,曾多次拿金獎(jiǎng)。像這種品質(zhì)好的酒,我親品過,從開瓶到3個(gè)半小時(shí),酒質(zhì)都不會(huì)變太差,香氣,依然在,單寧不會(huì)變高,酸沒有太多變化, 如是普通的酒,如餐酒,一般開瓶40分鐘后就會(huì)酒質(zhì)下降很明顯了,單寧就增加,酸會(huì)增加,香會(huì)越來越淡。整體很分散。 你說的應(yīng)是想開瓶后,喝不完,能保存多久,如是原瓶進(jìn)口的紅酒,打開后,喝多少倒多少,馬上蓋回,當(dāng)天只開瓶一次,這樣,可以放4-6天,口感變化都不太大,如室溫很高的,就要放冰箱,堅(jiān)放。 如不是原汁的酒,第二天基本沒味了,本人親試。

智利紅酒品牌排行榜前十名?

1、干露酒莊 成立于 1883 年的干露酒是智利的葡萄酒業(yè)集團(tuán),多年來榮獲世界暢銷葡萄酒品牌稱號(hào)。酒莊產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界 130 多個(gè)國(guó)家,市場(chǎng)占有率更是在智利葡萄酒中排名。1994 年,干露酒莊成為智利家在紐約證券交易所上市的酒莊。在 2004 年拉美地區(qū)十大品牌中,干露酒莊的葡萄酒名列前 5,成為智利入圍的品牌。 2、冰川酒莊 冰川酒莊是智利十大名莊之一,所有者為智利的食品集團(tuán) 冰川的規(guī)??胺Q智利且現(xiàn)代化的酒莊,葡萄園遍及各大產(chǎn)區(qū),集風(fēng)土于一身,葡萄酒也多次馳騁賽場(chǎng),斬獲榮譽(yù)無數(shù)。如格麗系列2012 年份黑皮諾就在 2014 年英國(guó) Decanter 葡萄酒大賽中榮獲金獎(jiǎng)。憑借品質(zhì),冰川酒莊還入駐的 5 家米其林餐廳(有 4 家來自歐洲),是新世界酒莊獲此殊榮的品牌。

智利的十字星葡萄酒,這酒怎樣?

Varietal:品種級(jí),只列葡萄名稱,這是最基本的酒。 Reserva:珍藏級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過的,比品種級(jí)的酒好。 Gran Reserva:特級(jí)珍藏級(jí),使用更多、更新的桶,儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng),質(zhì)量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。 Reserva De Familia:家族珍藏級(jí),基本上表示是某酒莊最好的酒,也可能用類似的方式來代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M。Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。 Premium:至尊限量級(jí),比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠就不會(huì)釀制Premium,關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國(guó)橡木桶中的時(shí)間要超過18個(gè)月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時(shí)間為22個(gè)月。 不過,對(duì)于智利酒,不同酒莊但同一級(jí)別的酒不能直接比較,而要根據(jù)不同酒廠對(duì)品質(zhì)的要求而論。不管怎么說,自己喝著好喝就行,別人說好的不一定適合自己的口味。

marchigue紅酒怎么樣?

質(zhì)量很好,香氣撲鼻。 這款被命名為Marchigue Private Collection的酒款是酒莊最高級(jí)別的佳釀,亦代表了酒莊最高釀制水平和最高榮譽(yù)。 觀其酒標(biāo)上的瑪吉戈鎮(zhèn)地圖,可發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)上展示的是所有瑪吉戈酒莊在空家瓜山谷所遍布的葡萄園。 在采收期時(shí),用于釀制這款酒的葡萄均是手工采摘,并在逐一精挑細(xì)選后,留下最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒在新橡木桶中陳釀。釀制成后具有明顯的黑色梅果味,成熟而優(yōu)雅的風(fēng)格極受人喜愛。 這款酒在各個(gè)國(guó)際比賽中頻頻得獎(jiǎng)(2011智利最好的佳美娜及赤霞珠金獎(jiǎng)),緣于其豐富且具層次的香氣,讓人感受果香和木桶香交叉穿梭于鼻尖的味道,其厚實(shí)的酒讓各界品酒師都給予它極高的評(píng)價(jià)。

智利葡萄酒是怎么劃分等級(jí)的?

智利葡萄酒的等級(jí)劃分主要是根據(jù)產(chǎn)區(qū)和葡萄品種來進(jìn)行的。 智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)主要分為中部產(chǎn)區(qū)、南部產(chǎn)區(qū)和北部產(chǎn)區(qū),其中中部產(chǎn)區(qū)是最重要的產(chǎn)區(qū),包括了馬列谷、阿卡普爾科和科利馬谷等著名產(chǎn)區(qū)。 根據(jù)產(chǎn)區(qū)的不同,智利葡萄酒的等級(jí)也有所不同,一般分為以下幾個(gè)等級(jí): 1. DO(Denominación de Origen)級(jí)別:

智利葡萄酒按照產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行劃分等級(jí)。 因?yàn)橹抢咸丫飘a(chǎn)區(qū)分布廣泛,葡萄品種繁多,不同地區(qū)和品種的葡萄酒質(zhì)量也存在較大差異,因此需要按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行等級(jí)劃分。 智利葡萄酒的等級(jí)分為“普通葡萄酒”、“葡萄園酒”、“單一葡萄園酒”、“谷地葡萄酒”、“頂級(jí)谷地葡萄酒”等,其中頂級(jí)谷地葡萄酒是智利葡萄酒中的高端品種。 另外,智利葡萄酒的質(zhì)量也經(jīng)常參考國(guó)際通行的評(píng)分體系,如羅伯特·帕克評(píng)分等級(jí)。

智利葡萄酒沒有像法國(guó)的AOC體系一樣設(shè)立嚴(yán)格的等級(jí),但是總體上根據(jù)葡萄產(chǎn)地和制作工藝的不同,可以分成以下幾類: 1. 意愿酒(Vino de Mesa):將來自全國(guó)的葡萄混合釀制而成,通常價(jià)格較便宜。 2. 杜里山谷(Valle del Curicó):是智利產(chǎn)量最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,以白葡萄酒和紅葡萄酒為主。 3. 馬烏萊(Valle del Maule):以生產(chǎn)酸度較高的葡萄品種,相對(duì)來說口感較為清新。 4. 科卡普(Valle del Cachapoal):以生產(chǎn)復(fù)雜而花香四溢的品種為主。

智利葡萄酒的等級(jí)劃分主要是根據(jù)它們的產(chǎn)區(qū)、品種和生產(chǎn)質(zhì)量而定的。 其中,通過智利國(guó)家農(nóng)業(yè)局認(rèn)可的產(chǎn)區(qū),葡萄酒被分為DO(Denominación de Origen,產(chǎn)地名稱)和IG(Indicación Geográfica)兩種;按照主要葡萄品種,葡萄酒被分為單一品種(varietal)和混合品種(blend)兩種;而生產(chǎn)質(zhì)量則根據(jù)cosecha(年份)和reserva(特選)等進(jìn)行區(qū)分。 總體來說,智利葡萄酒等級(jí)劃分相對(duì)簡(jiǎn)單,但因?yàn)樗鼈冊(cè)诓煌a(chǎn)區(qū)、品種和年份都有著多樣性,所以消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)該根據(jù)自己的偏好和需求,選擇適合自己口味的葡萄酒。

智利葡萄酒等級(jí)可以劃分品種級(jí)、珍藏級(jí)、特級(jí)珍藏級(jí)、家族珍藏級(jí)和至尊限量級(jí)五個(gè)等級(jí)。不過這套分級(jí)系統(tǒng)只有在區(qū)分同一酒莊不同酒款的品質(zhì)時(shí)才能發(fā)揮最大的參考價(jià)值。